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不同人群飲食養(yǎng)生原則
2011/4/18  閱讀數:

        由于人的體質不同,處于不同的生理階段,同時受到自然界四季陰陽消長變化的影響,因此,在做到全面、平衡膳食的基礎上,還應該具體情況具體分析,做到審因用膳。使飲食結構合情合理。
        飲食保健,因人而異
        兒童怎么吃:根據兒童的體質特點,有節(jié)制地喂養(yǎng)!叭粢喊,三分饑與寒”,意思就是說,在充分保證飲食營養(yǎng)的基礎上,飲食量不能過多,如果超過了兒童自身的消化能力,就會造成疾病。
        老年人怎么吃:老年人尤其應當飲食有節(jié),切忌暴飲暴食,食物要多樣化,不可偏食。飲食宜軟勿硬,冷熱相宜。飲食速度宜慢勿快,飲食宜清淡。多吃水果還可助消化,防止便秘。
        孕產婦怎么吃:妊娠期可以吃一些性質甘平、甘涼補益的食物。妊娠反應較重的孕婦應避免進食油膩之品,可食用健脾、和胃、理氣之類食物。妊娠后期,孕婦易出現氣滯,故應少食易產氣和澀腸類食物,如紅薯、芋頭等。
        中醫(yī)認為“產后多虛”。根據“胎前宜涼,產后宜溫”產后的飲食原則應以平補陰陽氣血,尤以補氣養(yǎng)血為主,可進食甘溫補益之品,慎食或忌食辛燥傷陰、發(fā)物、寒性生冷食物。
        飲食保健,因時制宜
        自然界的春溫、夏熱、秋涼、冬寒等氣候變化隨時都在影響著人體,人體只有順應四時陰陽規(guī)律,“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”方可強身健體。
    編輯:恒業(yè)