螺旋藻或可提高老人免疫功能并改善貧血
2011/2/23  閱讀數(shù)：

    環(huán)球醫(yī)藥信息網(wǎng)訊 螺旋藻因其營養(yǎng)均衡、全面而風(fēng)行世界，成為最佳的健康保養(yǎng)食品。近日在螺旋藻的研究領(lǐng)域又有新發(fā)現(xiàn)，Cyanotech公司宣布螺旋藻可能會提高老年人免疫功能并改善貧血。

    Cyanotech公司在以微藻為基礎(chǔ)的健康和營養(yǎng)補充劑領(lǐng)域方面被尊為世界領(lǐng)導(dǎo)者，其生產(chǎn)微藻類產(chǎn)品已有27年的歷史。近日該公司宣稱，加州大學(xué)戴維斯分校的研究人員研究已經(jīng)確定，微藻為基礎(chǔ)的夏威夷螺旋藻Pacifica可能會提高50歲以上人群的免疫功能并改善貧血。

    試驗證明，螺旋藻在降低膽固醇和血脂，抗癌，減肥，養(yǎng)胃護胃，治療貧血及微量元素缺乏，護肝，增進免疫，調(diào)整代謝機能等方面都有積極作用，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織和聯(lián)合國世界食品協(xié)會推薦為“二十一世紀最理想的食品之一”。螺旋藻Pacifica是蛋白質(zhì)、混合類胡蘿卜素和其他植物營養(yǎng)素，如B族維生素、亞麻酸和必需氨基酸等的一種富含營養(yǎng)、高吸收來源。

    螺旋藻Cyanotech的研究在M.EricGershwin博士和加州大學(xué)戴維斯分校的科學(xué)家監(jiān)督下進行，由加州大學(xué)戴維斯分校風(fēng)濕病、過敏癥及臨床免疫學(xué)科室領(lǐng)導(dǎo)完成。其目的是確定螺旋藻Pacifica是否可以對經(jīng)常影響老年人健康的兩種問題有效：貧血和免疫功能低下。 

    該研究納入了30名在50歲以上的受試者，服用螺旋藻Pacifica為期12周。在研究初始對其反映免疫功能的關(guān)鍵血液化學(xué)指標進行了測試，并分別于6周和12周再進行測試。研究對象的日常飲食方案在整個研究過程中都進行了監(jiān)測。 

    Cysewski博士說，這項研究發(fā)現(xiàn)，紅細胞血紅蛋白含量無論男女都有穩(wěn)步增長，而且大多數(shù)受試者的免疫功能有所改善。

    Cyanotech首席科學(xué)官GeraldCysewski博士說，有關(guān)螺旋藻Pacifica大規(guī)模的隨機臨床試驗研究人員正在緊鑼密鼓的準備進行，我們肯定支持。 對于螺旋藻Pacifica的積極結(jié)果我們感到非常高興，這將對50歲以上人口的健康有益。

    據(jù)了解，該項研究結(jié)果將發(fā)表雜志《Cellular&MolecularImmunology》3月刊上，論文標題為“螺旋藻對老年人貧血和免疫功能的影響”。 
編輯：恒業(yè)