早餐吃熱飯養(yǎng)胃 飯前喝湯易消化
2010/8/9  閱讀數(shù)：

早上7∶00 晨起第一杯水喝什么？




答案：溫開(kāi)水。




晨起喝水可促進(jìn)血液循環(huán)，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開(kāi)水為好，不應(yīng)加鹽（如喝鹽開(kāi)水則會(huì)加重高滲性脫水，令人倍加口干。何況，早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽開(kāi)水會(huì)使血壓更高）。便秘的人，喝蜂蜜水是不錯(cuò)的選擇。




上午8∶00早餐吃什么最養(yǎng)胃？




答案：吃熱食。




很多人對(duì)午餐和晚餐很重視，卻對(duì)早餐要求不高。調(diào)查表明，不吃早餐引發(fā)肝膽疾病的概率為11.7%，引發(fā)胃病的概率高達(dá)36%。一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐中應(yīng)包含谷類、奶類及其制品、肉類、豆制品以及水果與蔬菜等幾大類食物。




另外，吃“熱食”才能保護(hù)“胃氣”。




中午12∶00 吃飯配湯對(duì)消化有沒(méi)有影響？




答案：喝湯最好在吃飯前。




在食物比較干而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益于消化和吸收。湯水會(huì)稀釋唾液和胃液，但它對(duì)腸道消化液的影響很小。注意不要將飯和湯一起吞下去，飯沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分咀嚼，容易消化不良。




19∶00 晚餐后什么姿勢(shì)對(duì)消化最好？




答案：站立。




胃有問(wèn)題，容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道反流的人，盡量不要飯后躺著、坐下，這樣胃酸可能會(huì)反流到食道，使癥狀加劇。用餐半小時(shí)以內(nèi)不要做劇烈運(yùn)動(dòng)。餐后血液會(huì)流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化，做劇烈運(yùn)動(dòng)，易消化不良。




22∶00 睡前喝牛奶，養(yǎng)胃又助眠？




答案：因人而異。




對(duì)于健康的人，睡前2小時(shí)不宜再進(jìn)食，包括喝牛奶、果汁等，因?yàn)榕Ｄ虝?huì)引起胃酸分泌，容易對(duì)胃黏膜造成損傷。對(duì)于胃潰瘍病人和胃切除術(shù)后的病人，提倡少量多餐，因此在上床半小時(shí)前最好能加一餐，食物可選擇面包、雞蛋、粥等。不宜進(jìn)食純流質(zhì)食物。

編輯：商務(wù)部