當我們來到這個世界的時候,我們就帶來了一個世界上最好的醫(yī)生——人體免疫系統(tǒng)。就是這個醫(yī)生在幫助我們抵抗外來疾病的入侵,沒有了它,即使一粒小小的灰塵也足以致命。在日常生活中,有些人你在他面前咳嗽他都不會得感冒,而有些人你對他吹口氣他就感冒了。有些被醫(yī)生宣布只剩幾個月生命的癌癥患者,卻依舊活了很多年。全家人一起生活,有人得了B型肝炎,有人卻什么事也沒有。我們也發(fā)現(xiàn),大約5%的人能夠抵抗艾滋病,也就是說在他們血液里找到了HIV病毒,可沒有任何癥狀產(chǎn)生。為何這些少數(shù)人能夠抵抗各類疾?那是因為他們有比其他人更強的抵抗力,在醫(yī)學上我們稱之為免疫力。
免疫系統(tǒng)就像一支軍隊,有海、陸、空軍,一旦有敵人入侵,它們就會起來抵抗。如同每個士兵的分工不同,我們的免疫系統(tǒng)各個部分功能也不一樣。骨髓是免疫系統(tǒng)最重要的一部分,它主要任務是生成細胞,如白血球和紅血球,胸腺也是免疫系統(tǒng)的一個重要組成部分,它負責訓練我們的免疫細胞,讓它們知道自己的任務。除了胸腺之外,扁桃腺、淋巴腺、脾臟、甚至你的盲腸,都是免疫系統(tǒng)的重要組成部分。
我們可以把免疫系統(tǒng)產(chǎn)生的抗體和人類用化學方式制造的抗生素作下比較:
身為人類我們大約能產(chǎn)生10億種各類不同的抗體;而抗生素,到今天為止我們也不過發(fā)明了100多種而已。
每一種藥物都會帶來副作用,但我們身體里的抗體不會有任何副作用。
免疫系統(tǒng)能在24小時內(nèi)產(chǎn)生抗體,我們研究抗生素往往需要幾年的時間,而疾病產(chǎn)生的速度遠遠超過我們生成藥物的速度。
對免疫系統(tǒng)來說,無論是細菌還是病毒,甚至我們吃的藥物,都可以依靠我們的抵抗力,將它們清除出去?贵w是我們抵抗疾病的主要武器。
通過營養(yǎng),提高免疫力
既然免疫系統(tǒng)如此重要,我們是否可以利用藥物來提高自己的免疫力呢?到目前為止,我們還沒有足夠的智慧利用化學藥品來增強免疫系統(tǒng)的功能,那么,我們只有一個選擇——營養(yǎng)。
多吃植物性質(zhì)的食物
提到營養(yǎng),每個人的了解和定義都不一樣。一般的人,提到營養(yǎng)都會想到牛奶、豬肉和雞蛋等高膽固醇、高熱量食物。其實這些食物中都含有動物蛋白質(zhì),過多食用會降低我們的抵抗力。當我們吃下動物蛋白質(zhì)時,最多只能吸收50%,剩下的則被分解掉,而這會帶來許多過敏癥。
一項廣泛的、全球性調(diào)查顯示:美國人吃動物性蛋白質(zhì),如牛奶、奶酪等較多,相對的,他們得骨質(zhì)疏松癥的比例也較高。而在一些比較貧窮的國家,他們的人民吃肉類較少,得骨質(zhì)疏松癥的比例也較低。所以從營養(yǎng)學角度來看,我們應該多吃些蔬菜和植物性食物。
吃完整食物
所謂“完整食物”并非是吃橘子不剝皮,它是指不用任何化學提煉方法加工制造的食物。舉個例子,市面上有2種咖啡,含咖啡因的和不含咖啡因的。雖然,咖啡因有刺激性,但選擇的話還是選“有咖啡因的咖啡”為好,因為在提取咖啡因時所用的化學藥品就是一種致癌物。很多用化學方法提煉的食物我們都無法確定它有沒有副作用。
提升免疫力的方法
均衡營養(yǎng)
補充營養(yǎng),每天都要做,不要等想到了才做。人體就好比一部車子,我們不會忘記維護我們的車子,我們唯一想不到維護的就是我們的身體。我們給汽車換油時,并不是說它壞掉了,人的身體也一樣,并非要等到生病了,才去維護。
真正的營養(yǎng)定義是這樣的:它必須是植物性的;它必須是完整的;種類要多,量要足;必須是食品而非藥類。
好的情緒
人一緊張、一生氣,就會分泌一種荷爾蒙,這種荷爾蒙會在半個小時內(nèi)使人體免疫力降低。
運動和休息
人在睡覺的時候,免疫細胞會再生,那些受損的免疫細胞又重新生長恢復;而適當?shù)倪\動,如深呼吸,對免疫系統(tǒng)
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