梅蘭芳的養(yǎng)生之道
2009/7/29   來源：浙江迪爾  閱讀數(shù)：

梅蘭芳喜歡清淡飲食，與他的京劇人生不無關(guān)系。他十分重視保護(hù)自己的明眸皓齒、嗓子和身段，在飲食上講究健康、養(yǎng)顏、利咽、止胖。 據(jù)了解，在梅蘭芳家中，曾物意請(qǐng)來一位專門烹制淮揚(yáng)菜的廚師�；磽P(yáng)菜制作精細(xì)，品種多樣，口味清淡，以原汁原葉為主。 因?yàn)橄矚g清淡，梅蘭芳養(yǎng)成了“三不三怕”飲食習(xí)慣；一是堅(jiān)決不喝酒，怕嗆壞嗓子；二是盡量少吃動(dòng)物內(nèi)臟和紅燒肉之類太油膩的食物，怕生痰；三是演出前后不吃冷飲，特別是剛唱完戲不吃冷飲，聲帶經(jīng)過激烈震蕩的“熱嗓子”就不會(huì)變成“啞嗓子”。為了保護(hù)嗓子，增加營養(yǎng)，梅蘭芳主張多食鮮奶、雞蛋、蔬菜和水果。 梅蘭芳非常敬業(yè)，很講究平時(shí)一日三餐與京劇表演藝術(shù)的關(guān)系，對(duì)戲劇界的飲食名言“飽吹餓唱”體會(huì)尤深。他說，演員在演出之前，決不能飽食，否則的話，唱起來中氣不足，動(dòng)作乏力，嚴(yán)重的還會(huì)引發(fā)胃炎。所以，梅蘭芳每逢晚上有戲，晚飯吃得都很簡單，一定要等唱完了戲，休息一會(huì)，才敞開胃口來吃。
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