肥胖是導(dǎo)致許多慢性非傳染性疾病的危險因素,很多肥胖的女性屬于虛胖。
進補原則
虛腫的女性應(yīng)控制脂肪及總能量的攝入,飲食宜清淡,少吃鹽和味精等調(diào)料,做菜多采用少油的烹調(diào)方式,如清蒸、清燉、涼拌等。
進補方案
鴨肉粥:青頭雄鴨肉100克,蔥白3根,粳米100克。先將青鴨肉切細煮至極爛,再加粳米、蔥白一同煮粥。每日早、晚溫?zé)崾秤茫?-7天為一療程。鴨肉粥有補益脾胃,利尿消腫的功效。
赤豆薏苡仁紅棗粥:赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,紅棗10枚,每日熬粥食之。
赤豆薏苡仁紅棗粥適用于更年期有肢體水腫、皮膚松弛、關(guān)節(jié)酸痛者。
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