第二季度報(bào)告食物中毒97起
2008/8/14   來(lái)源：健康報(bào)  閱讀數(shù)：

本報(bào)訊  （記者錢(qián)  峰）衛(wèi)生部近日通報(bào)2008年第二季度全國(guó)食物中毒情況。該季度，衛(wèi)生部通過(guò)中國(guó)疾病預(yù)防控制中心網(wǎng)絡(luò)直報(bào)系統(tǒng)，共收到全國(guó)食物中毒事件報(bào)告97起，中毒3357人，死亡29人。衛(wèi)生部要求，全力做好奧運(yùn)會(huì)食品衛(wèi)生安全保障工作和各地震、洪澇災(zāi)區(qū)飲食衛(wèi)生監(jiān)督和食物中毒防控工作。

　　通報(bào)指出，與2007年同期相比，報(bào)告起數(shù)減少35.8%，中毒人數(shù)減少4.2%，死亡人數(shù)減少58.6%。與2008年第一季度相比，報(bào)告起數(shù)增加70.2%，中毒人數(shù)增加168.1%，死亡人數(shù)增加11.5%。據(jù)分析，食物中毒事件的發(fā)生受季節(jié)影響比較明顯。與上季度相比，微生物性食物中毒的報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)分別增加227.3%、335.3%，主要是由蠟樣芽孢桿菌、副溶血性弧菌和沙門(mén)氏菌等微生物引起。

　　與2007年同期相比，有毒動(dòng)植物引起的食物中毒的報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)分別減少52.2%、23%、52.8%。其中以毒蘑菇中毒下降尤為明顯。與2007年同期相比，發(fā)生在家庭的食物中毒的中毒人數(shù)增加50.9%。其中中毒人數(shù)在100人以上的事件有兩起，中毒人數(shù)分別達(dá)到199人和274人，均由農(nóng)村自辦婚宴引起，系細(xì)菌性食物中毒。與2007年同期相比，學(xué)校食物中毒的中毒人數(shù)增加25.9%。學(xué)校集體食堂的食物中毒主要以食物污染或變質(zhì)引起的微生物性中毒為主。

編輯：商務(wù)部