通常來說藥品和食品的安全往往關系著人們的健康及生命,能作為最基礎的公共安全“基石”,對社會的影響是比較大的。尤其是近年來藥品和食品行業(yè)的持續(xù)發(fā)展,傳統(tǒng)的缺藥物和食物的問題也都已經(jīng)解決,但是藥品和食品種類的增多和數(shù)量的增多也并不意味著安全因素也得到了改觀,目前我國藥品食品安全形勢不容樂觀,其根源因素還是非常的多。
據(jù)m.x4y7.cn小編了解,如果從本質(zhì)屬性上來說的話,藥品食品的不安全因素包括有兩個方面。一方面是自然屬性表現(xiàn)在藥品食品科學及技術的要求方面;另一方面就是社會屬性表現(xiàn)在藥品食品外的人為因素和對其產(chǎn)品質(zhì)量安全的影響方面;對于我國來說,長期以來有關職能監(jiān)管部門的工作重點多集中在自然屬性上,只能圍繞產(chǎn)品的質(zhì)量標準和技術規(guī)范等因素展開,從職能部門市場監(jiān)管角度做了一定的工作,從這方面相比來說的話有關職能部門在藥品食品社會屬性研究方面做得還不深,效果還不是很明顯。
另外對于社會因素表現(xiàn)來說,就包括有行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)水平低、食品藥品企業(yè)和商家社會誠信度缺失和社會共享的機制還不健全等;目前從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)低是我國藥品質(zhì)量安全狀況的一個重要原因,在實際行業(yè)中職業(yè)人員的素質(zhì)呈現(xiàn)出散、低和多等特點,從業(yè)人員在整個職業(yè)培訓缺乏規(guī)范的管理;小編在對一家酒店餐飲人員結(jié)構調(diào)查中了解到,從全部從業(yè)人員的學歷來看初中以下學歷的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的百分之二十四,高中學歷的人員占百分之七十一,大專學歷的人員占百分之五,本科學歷的人員占百分之零點三,同樣在醫(yī)藥領域這些也同時存在。
因此想要徹底的來改變現(xiàn)在的藥品食品不安全的局面,就要從這些不安全因素的根源下手,才能取得好的效果,才能讓全體人民大眾受益。
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