中藥材以及飲片二氧化硫殘留限量將載入《中國藥典》
2013/4/28  閱讀數(shù)：

      本網(wǎng)新聞?dòng)浾弑本?月27日，國度藥典委員會(huì)首席內(nèi)行錢忠直27日引見，為順應(yīng)食品研制、消費(fèi)、測驗(yàn)、使用以及監(jiān)視治理等范圍的需求，國度藥典委員會(huì)對(duì)于國度食品規(guī)范停止增設(shè)正和修訂，將問世《中國藥典》第二選本，國藥草及飲片二氧化硫殘留限制被收載內(nèi)中。

      硫黃熏蒸藥草是以硫黃燃燒生成的二氧化硫（SO2）氣體間接暗殺藥草外部的益蟲，抑止病菌、酵母菌的活性，是保守慣用且煩瑣、易行的辦法，過量且標(biāo)準(zhǔn)的硫黃熏蒸能夠到達(dá)防腐、防蟲的手段，但濫用或者適度運(yùn)用會(huì)對(duì)于國藥草及飲片品質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，國度制止以外觀漂白為手段的硫黃熏蒸。

      與此同時(shí)，思忖到山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、謊花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參等10種鮮藥草料地的特別性，其正在產(chǎn)地加工進(jìn)程中枯燥非常艱難，易腐朽生蟲等，參照相關(guān)國內(nèi)規(guī)范中對(duì)于口蘑、豆類、海藻類等腐竹以及果實(shí)類貨物中亞硫酸鹽“以二氧化硫計(jì)沒有得過500mg/kg”的規(guī)則，補(bǔ)遺版規(guī)則了該10種中藥草及其飲片中亞硫酸鹽殘留量（以二氧化硫計(jì)）沒有得過400mg/kg的限制。

      國度藥典委員會(huì)首席內(nèi)行錢忠直還引見參照了國內(nèi)相關(guān)規(guī)則也就是草藥以及香精中亞硫酸鹽殘留量“以二氧化硫不超過150mg/kg”，對(duì)照本國的《藥品增添劑運(yùn)用規(guī)范》（GB

2760-2011）中對(duì)于硫黃熏蒸的最大運(yùn)用量的規(guī)范，聯(lián)合國際有關(guān)的鉆研數(shù)據(jù)，經(jīng)過機(jī)構(gòu)藥典委員、內(nèi)行重復(fù)的鉆研，藥典委還制定了國藥草及飲片中亞硫酸鹽殘留量（以二氧化硫計(jì)）沒過150mg/kg的限制。
















編輯：高倩