冬蟲夏草保健食品新規(guī)成空談 引質(zhì)疑
2012/11/5  閱讀數(shù)：

    近期，國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上公布了一則《冬蟲夏草用于保健食品試點工作方案》，這是國家藥監(jiān)局第一次允許冬蟲夏草直接被用為保健食品的原料，業(yè)內(nèi)人士認為，盡管主管部門希望能整治市場，但目前冬蟲夏草的一些根本爭端尚沒有解決，而《方案》的一些提法也并不科學合理，該治理措施難免變成空談。

    據(jù)中國保健協(xié)會秘書長徐華峰介紹，以前國家藥監(jiān)局只允許冬蟲夏草的提取物被用于保健品生產(chǎn)，但是現(xiàn)在的新規(guī)定則表明，冬蟲夏草可以作為原料被用于保健品的生產(chǎn)，《方案》中還提到了對企業(yè)經(jīng)營規(guī)模的具體要求，在“具有良好的保健食品生產(chǎn)能力”這點上，《方案》要求“試點企業(yè)保健食品工業(yè)產(chǎn)品年銷售額10億元以上（原產(chǎn)地保健食品生產(chǎn)企業(yè)可適當放寬）�！�

    對于自然界年產(chǎn)100多噸冬蟲夏草的說法，地衣真菌學家、中國科學院微生物研究所研究員魏江春則認為“能有幾十噸就不錯了”，在行業(yè)專家看來，人工養(yǎng)殖沒有成功，自然資源又不斷耗盡，要企業(yè)保證生產(chǎn)規(guī)模就是一句空話。

    一些業(yè)內(nèi)人士認為，冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，最需要的是一個清晰的標準，2007年9月，冬蟲夏草的主要產(chǎn)地之一青海最先發(fā)布了地方標準，標準體現(xiàn)在對冬蟲夏草的管理方面，雖然一些冬蟲夏草產(chǎn)地聲稱發(fā)布了地方標準，但是到目前，國內(nèi)尚沒有出臺冬蟲夏草的國家標準。

    冬蟲夏草在很多消費者的概念中，是一種神奇的中草藥，但是實際上，對于冬蟲夏草，學術界存在很多爭議，爭議來自于傳得神乎其神的療效。

    一個事實是，《本草綱目》中并沒有記載冬蟲夏草，魏江春還指出，蟲草的作用尚缺乏足夠的、可靠的、國家認可的臨床實驗報告以及人群實驗報告，他表示，現(xiàn)在蟲草行業(yè)的現(xiàn)狀是，虛假廣告泛濫，對蟲草的作用說得神乎其神，消費者還是要謹慎購買。

編輯：高倩