食鹽與兒童高血壓有關(guān)聯(lián)
2012/10/10  閱讀數(shù)：

   




    一項研究結(jié)果顯示，兒童吃鹽與成人一樣多或攝鈉量最高者與攝取鹽量最少的孩子相比，患高血壓的風險要高出2~3倍。

    研究人員與疾病控制和預防中心對6235名8~18歲兒童的飲食進行了分析。數(shù)據(jù)顯示兒童每日攝入鹽量從1300~8100毫克不等，平均約3400毫克，約與成人一樣，而政府的飲食指導建議2歲及以上的大多數(shù)人的每日鈉攝入量應少于2300毫克。

    研究中，不僅對兒童的血壓進行了測量，還測量了它們的身高和體重。不是用一個固定的數(shù)字來定義兒童高血壓，而因年齡、性別和身高有所不同有不同的標準，認為那些血壓值在第95個百分位數(shù)且比其年齡組的兒童高的患有高血壓。平均而言，攝入鹽量排名在前1/4的孩子患血壓高或罹患高血壓的風險是攝入鹽排名在后1/4的孩子的兩倍。

    疾病控制和預防中心的一位資深科學家說，如果兒童時期血壓升高或高血壓，將增加他在成年后罹患高血壓病的可能，而高血壓病是引發(fā)心臟病和中風的主要危險因素。美國心臟協(xié)會表示，對有些人來說，鈉會使他們的血壓升高，因為鈉能讓身體保持過多的液體，從而使心臟的負擔增加。高血壓表明流過動脈的血液很費力并且對動脈施加壓力，使動脈突破健康的極限，引發(fā)動脈的局部撕裂，血小板和白細胞被形成修復這些撕裂的疤痕組織所困，而造成血管堵塞、血凝塊或硬化，使動脈變?nèi)酢?/p>

編輯：山東:陳小麗