殺滅病原微生物的幾種常見的手段
2012/5/10  閱讀數(shù)：

    據(jù)m.x4y7.cn小編了解，除了利用溫度和抗生素或者抗代謝物的方法殺滅病原菌外，我們還可以利用其他手段。下面我就向大家介紹幾種方式：

    1．利用酸堿度來殺滅病原菌。ph的變化對于微生物有著重要影響，可以引起其細胞膜電荷的變化，導致其營養(yǎng)吸收、酶活性等的變化，從而達到殺菌作用。如使用醋殺菌就是一個很好的例子。

    2.紫外輻射和電離輻射。紫外輻射對微生物有明顯的致死作用，根據(jù)這個原理制作的紫外殺菌燈管在醫(yī)療衛(wèi)生和實驗室中被廣泛運用，適用于對空氣或者物體表面進行消毒。電離輻射通過使環(huán)境中的水分子電離產(chǎn)生自由基，殺死微生物。

    3.干燥。通過干燥使細胞失水，導致代謝停止而死亡。革蘭氏陰性菌如淋病球菌對干燥就比較敏感，但是有些如結(jié)核分枝桿菌和鏈球菌就特別耐干燥。

    4.滲透壓的變化。使用糖或者鹽造成一個高滲環(huán)境，在食品工業(yè)中比較常用。

    5.超聲波。超聲波具有很強的生物學作用，可以使細胞破裂，對大部分細菌都有效，但是對于病毒作用不大。

    6.重金屬及其化合物。高濃度的重金屬離子會造成細菌酶的失活和蛋白的變性，造成細菌死亡，多用于體外外傷的消毒殺菌。

    7.有機化合物。比較常用的有石炭酸、乙醇甲醛等。

    8.表面活性劑。其能夠降低表面張力，造成細胞生長和分裂的紊亂。

    9.染料。堿性染料如孔雀綠、亮綠、結(jié)晶紫對于革蘭氏陽性菌的殺菌效果較好。

編輯：山西:小張