飲食六原則讓你更健康
2011/11/24  閱讀數(shù)：

    飲食之于健康有著非常重大的意義，吃飽、吃好、吃得健康才是我們的最求，掌握以下6個(gè)原則會讓你輕松養(yǎng)生，延年益壽。

    吃熟食：食物在熟制的過程中可以殺菌消毒，祛除異味，也更利于腸胃消化吸收，所以多吃熟食更佳，當(dāng)然食物不要煮的過久，否則營養(yǎng)損失嚴(yán)重。

    合理配餐，不偏食：飲食的重要原則就是葷素搭配、粗細(xì)搭配，這就是配餐，飲食搭配越合理身體攝入的營養(yǎng)越均衡，對健康的促進(jìn)也越大，除了以上原則還要注意顏色搭配，五味搭配，這些也都應(yīng)營養(yǎng)均衡的保障。

    吃溫?zé)岬氖澄铮耗c胃更喜歡溫?zé)岬氖澄�，太燙損傷口腔、食道、胃，太冷則不利于消化，溫?zé)崾澄镒罴�，與身體溫度接近或者略高于體溫即可。

    每餐八分飽：過飽會加速衰老，飽食也給腸胃很大壓力，還容易導(dǎo)致肥胖、心血管問題，所以不要吃得太飽，每餐7-8分飽就可以了。

    定時(shí)吃飯：一日三餐的時(shí)間也很重要，養(yǎng)成定時(shí)吃飯的習(xí)慣可以讓生物鐘更規(guī)律，對腸胃吸收也有促進(jìn)作用，早餐宜在7-8點(diǎn)，午餐12-13點(diǎn)，晚餐18-19點(diǎn)是比較適合的時(shí)間。

    有針對性選擇食物：雖然說飲食要講究搭配，但每個(gè)人情況不同，所需要的營養(yǎng)物質(zhì)也有差別，所以應(yīng)該根據(jù)身體需求多選擇對身體有益的食物，例如貧血者要多吃紅棗、大豆，缺鈣要多喝牛奶等，這樣會更健康。





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