過量飲用啤酒危害大
2011/5/17  閱讀數(shù)：

   啤酒是世界上最受歡迎的飲料之一，有“液體面包”的美譽，隨著夏天的到來，也到了啤酒的消費高峰期。適量飲用啤酒可促進(jìn)身體健康，但是如果把啤酒當(dāng)成水毫無節(jié)制的飲用也會引發(fā)疾病。以下是過量飲用啤酒可能對身體造成的危害，還請愛喝啤酒的朋友引起注意。

　　1.胃腸炎：胃腸道是酒精吸收的場所，酒精對胃粘膜直接的刺激作用，大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍；酒精還會抑制腸道肌肉的收縮作用,使肌肉喪失收縮能力，使酒精在胃內(nèi)停留時間延長，增加酒精對胃的刺激，引起食欲不振、腹瀉或便秘、惡心和嘔吐等癥狀。

    2.肝病：酒精對肝臟的傷害是眾所周知的，酒精攝入的量與時間通常與肝臟疾病的發(fā)生呈線性關(guān)系。女性酒精攝入量20克/日，男性60克/日，連續(xù)幾年即可導(dǎo)致肝損害發(fā)生。男性酒精攝入量超過 80克/日，女性酒精攝入量超過40克/日，連續(xù)10年可以導(dǎo)致肝硬化發(fā)生。不要以為啤酒酒精含量低就會損傷小，長期過量飲用后果一樣不堪設(shè)想。

　　3.酒精性心肌�。洪L期連續(xù)飲酒心肌會出現(xiàn)慢性進(jìn)行性損害，逐漸出現(xiàn)呼吸困難、端坐呼吸、夜間陣發(fā)性呼吸困難等，進(jìn)一步發(fā)展可出現(xiàn)肝腫大，下肢浮腫等右心功能不全以至于全心衰，也有因室顫而發(fā)生猝死。

　　4.結(jié)石和痛風(fēng)：有關(guān)資料還表明，萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者，大量飲用啤酒會導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進(jìn)膽腎結(jié)石形成，而且可誘發(fā)痛風(fēng)癥。

　　5.癌癥：95％的國產(chǎn)啤酒都加了甲醛，而甲醛被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)確定為可疑致癌物。此外，飲啤酒過量還會降低人體反應(yīng)能力。美國癌癥專家發(fā)現(xiàn)，大量飲啤酒的人患口腔癌和食道癌的危險性要比飲烈性酒的人高3倍。澳大利亞專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天飲5升以上啤酒的人容易患直腸癌。

　　6.鉛中毒：啤酒釀造原料中含有鉛，大量飲用后，血鉛含量升高，使人智力下降，反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重者損害生殖系統(tǒng);老年易致老年性癡呆癥。

    所以說喝啤酒也要注意量，過量飲用有害無益，一般來說，成人每次飲用100~200毫升更為適宜，一天不要超過500毫升。此外還要注意因為啤酒中的酒精能將熏制食品中含有的致癌物質(zhì)溶解于酒中，從而促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收，所以喝啤酒時最好不要食用熏制食品。


編輯：鄭輝