老年人應對高血脂癥的五個訣竅
2011/3/29  閱讀數(shù)：

    老年人得了高血脂癥，除了積極藥物治療外，合理飲食也是促進和維持脂質(zhì)代謝平衡的重要措施。因此，老年人要駕馭好限制總能量、低脂低膽固醇飲食、高纖維飲食、飲茶戒煙限酒、優(yōu)化生活方式這“五套車”。
    (1)限制總能量  老年人的其礎代謝率減低，能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應嚴格控制能量的攝人，每人每天的能量攝人要控制在121 kj/kg體重之內(nèi)，折合主食每天不宜超過300g。營養(yǎng)學家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆?jié){、牛奶、建肉、負類以及各種蔬菜、水果。
    (2)低脂低膽固醇  飲食高血脂癥的老年人要嚴格控制動物脂肪或膽固醉的攝人，食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主，如豆油、花生油、玉米油，蛋類每天不超過I個或2-3天1個雞蛋。
    (3)高纖維飲食  飲食中的食物纖維可與膽汁酸相結(jié)合，增加膽鹽在類便中的排泄，降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝人的食物纖維量以35一45g為宜。
    (4)飲茶戒煙限酒  實驗研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進脂肪代謝的作用，其中以綠茶降血脂作用最好。因此，高脂血癥的老年人不妨多飲茶�？茖W研究表明，長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝，使膽固醉和甘油三醋上升。所以老年人最好是戒煙限灑。
    (5)優(yōu)化生活方式  高血脂癥老年患者應注意生活要有規(guī)律性，適當參加體育活動和文娛活動.保持良好心態(tài)，盡量避免精神緊張、情緒過分激動、經(jīng)常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等不良心理和精神因素對脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響。
編輯：恒業(yè)