阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)即將出臺
2011/1/25  閱讀數(shù)：

　　阿膠是一種滋補(bǔ)品，位列人參、鹿茸、阿膠“滋補(bǔ)三寶”之首，在我國有2500多年歷史，歷代《本草》皆將其譽(yù)為“圣藥”。而阿膠之所以有這些神奇的功效，最主要的原因是煉制阿膠必須使用驢皮這種特殊原料。

    而個別企業(yè)為降低成本謀求暴利竟然以牛皮、馬皮，甚至皮革下腳料等劣質(zhì)材料冒充驢皮制作偽劣阿膠。為規(guī)范阿膠市場，保障阿膠質(zhì)量，山東省藥品檢驗所經(jīng)過為期半年多的實驗研究和調(diào)研工作，于近日完成了保健食品原料阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。    

    受國家食品藥品監(jiān)督管理局委托，山東省食品藥品監(jiān)督管理局承擔(dān)了保健食品原料阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的起草工作，具體由山東省藥品檢驗所負(fù)責(zé)，此舉以期加強(qiáng)保健食品原料質(zhì)量管理。

    為做好標(biāo)準(zhǔn)起草工作，山東省藥品檢驗所專門成立了標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組，按照項目委托協(xié)議書的要求，查閱了大量文獻(xiàn)資料，多次派人赴保健食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，并從全省8家配方含阿膠的保健食品生產(chǎn)企業(yè)抽取了12份原料阿膠樣品，開展了為期半年多的實驗研究，制定了保健食品原料阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。

    2010年12月初標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿寄送給相關(guān)單位的6位專家，書面征求專家意見。12月中旬，將修改后的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)分別寄送給湖北省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院、浙江省食品藥品檢驗所、吉林省食品藥品檢驗所進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)復(fù)核，并據(jù)復(fù)核意見對質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了修改完善，形成了保健食品原料阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)送審稿。

    目前，山東省局已按要求，按期將保健食品原料阿膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)送審稿上報國家局。等到國家局正式批準(zhǔn)后阿膠行業(yè)就有了規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，消費者自此買阿膠也就可以更安心了。
編輯：恒業(yè)