桃江整治學校及工地食堂食品安全
2010/10/8  閱讀數：

  9月初，湖南省桃江縣食安委組織縣食品藥品監(jiān)管局、衛(wèi)生局、教育局、建設局聯(lián)合開展了學校、工地食堂食品安全專項整治。


　　此次專項整治時間從9月至12月底，重點涵蓋以下內容：食堂是否具有《餐飲服務許可證》或未到期的《食品衛(wèi)生許可證》；食堂是否建立食品安全責任制、食堂索證索票和食品添加劑制度、加工管理制度；食堂從業(yè)人員健康證明是否有效；飲用水衛(wèi)生管理措施、加工用水水質情況、食堂清洗消毒是否到位；食堂環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。

編輯：商務部