南京通報(bào)小龍蝦致病事件調(diào)查結(jié)果
2010/9/9  閱讀數(shù)：

南京通報(bào)小龍蝦致病事件調(diào)查結(jié)果




初步確定為哈夫病，病例監(jiān)測(cè)將展開




　　中國(guó)疾病預(yù)防控制中心和南京市食品安全委員會(huì)辦公室9月７日聯(lián)合召開的新聞發(fā)布會(huì)透露，南京出現(xiàn)的２３人例疑似小龍蝦致病病例是與食用小龍蝦相關(guān)的極少數(shù)個(gè)體出現(xiàn)的一過性橫紋肌溶解綜合征。經(jīng)綜合分析，這些病例均屬于哈夫（Ｈａｆｆ）病。




　　南京市食品安全委員會(huì)辦公室主任華文介紹，截至9月７日１２時(shí)，南京市共收治與食用小龍蝦相關(guān)橫紋肌溶解綜合征病例２３人例。經(jīng)初步流行病學(xué)調(diào)查，這２３名患者的就餐地點(diǎn)高度分散，其中１５名患者分布在８?jìng)�(gè)家庭（就餐點(diǎn)），另有８人分布在４個(gè)餐館。２３名患者均有全身肌肉酸痛癥狀，并伴有肌酸激酶、肌紅蛋白明顯增高，臨床診斷為橫紋肌溶解綜合征。經(jīng)治療，已有２２人治愈出院，還有１人住院治療，目前病情穩(wěn)定。




　　中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員吳永寧介紹，迄今報(bào)道的哈夫病多為患者食用水產(chǎn)品２４小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)的不明原因的橫紋肌溶解綜合征，臨床表現(xiàn)為肌肉酸痛并伴血清肌酸磷酸激酶和肌紅蛋白升高，部分患者出現(xiàn)醬油色尿，大部分預(yù)后良好，個(gè)別嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)急性腎衰竭。哈夫病最早出現(xiàn)在１９２４年夏秋波羅的海哈夫海濱，并因此得名。確切病因尚未找到。




　　據(jù)介紹，南京地區(qū)發(fā)現(xiàn)的與食用小龍蝦相關(guān)的橫紋肌溶解綜合征患者，具有與哈夫病相似的流行病學(xué)特征和臨床表現(xiàn)。




　　在調(diào)查中，疾控部門對(duì)采自南京市場(chǎng)的小龍蝦及患者的血液和尿液樣品進(jìn)行了９００多種有關(guān)化學(xué)物質(zhì)的篩查，未發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)采集的小龍蝦中存在已知可致橫紋肌溶解的化學(xué)物質(zhì)。據(jù)介紹，致病毒素很可能來自小龍蝦個(gè)體本身帶來的毒素。




　　根據(jù)調(diào)查結(jié)果，目前專家組已初步提出了病例定義和病例監(jiān)測(cè)方案，建議經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)后，在食用小龍蝦地區(qū)開展主動(dòng)監(jiān)測(cè)，進(jìn)一步探索確切病因。專家還建議其他食品安全監(jiān)督部門進(jìn)一步開展相關(guān)病因排查工作，一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患要積極采取控制措施并及時(shí)通報(bào)衛(wèi)生部門。

編輯：商務(wù)部