10月冷暖交替 謹(jǐn)防食物中毒和感冒
2008/10/24   來(lái)源：遼沈晚報(bào)  閱讀數(shù)：

      生意社9月3日訊　九月份沈陽(yáng)市天氣由熱轉(zhuǎn)涼，由于冷熱交替、晝夜溫差變化大，且逢大、中、小學(xué)開學(xué)，人員流動(dòng)加大，聚餐機(jī)會(huì)增加，沈陽(yáng)市疾病預(yù)防控制中心提醒市民以及相關(guān)衛(wèi)生部門應(yīng)注意預(yù)防和控制以下疾�。�       細(xì)菌性食物中毒       市民要注意個(gè)人衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生，飲用衛(wèi)生、潔凈的水，食用燒熟煮透的食品，不吃生、半生水產(chǎn)品以及不潔、腐敗食品，防止食品、食具污染。       普通感冒       普通感冒俗稱“傷風(fēng)”。一般無(wú)發(fā)熱及全身癥狀，或僅有低熱、不適、輕度畏寒和頭痛。在預(yù)防上，應(yīng)注意隨天氣變化增減衣物，加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)，保持空氣新鮮；注意個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常洗手；堅(jiān)持有規(guī)律的適合個(gè)體的體育活動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，勞逸適度，生活規(guī)律。兒童應(yīng)加強(qiáng)戶外鍛煉，減少到公共場(chǎng)所活動(dòng)。       一旦脫水趕緊送醫(yī)院       昨日（9月2日），中國(guó)醫(yī)大四院急診內(nèi)科著名專家王春友說(shuō)，細(xì)菌性食物中毒患者常常在進(jìn)食后半小時(shí)至24小時(shí)內(nèi)發(fā)病，多為急性胃腸炎癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、排水樣便。腹瀉一天幾次到幾十次不等，而且多數(shù)是稀水樣。個(gè)別人大便中有膿血、黏液等。必須注意的是，嘔吐時(shí)應(yīng)讓其完全吐出。在嘔吐現(xiàn)象出現(xiàn)時(shí)，不要喝水或吃任何食物。此外，還可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭痛、怕冷發(fā)熱、乏力，以及吞咽、說(shuō)話及呼吸困難等問(wèn)題。       癥狀較輕者可在家使用環(huán)丙沙星、氧氟沙星等類藥物治療，多喝白開水，還可多喝些運(yùn)動(dòng)飲料，以防脫水。中毒嚴(yán)重的人，可能因?yàn)楦篂a而出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，就應(yīng)該送醫(yī)院治療，以免危及生命。       食物中毒時(shí)若是吐瀉嚴(yán)重，應(yīng)禁食8至12小時(shí)。病情好轉(zhuǎn)后要選擇清淡的飲食，先吃那些容易消化的食物，尤其避免容易刺激胃的食品。在病情好轉(zhuǎn)后的兩三天內(nèi)不吃油膩食物。       食物中毒四個(gè)原因       食品變質(zhì)：如魚、肉、蛋等食品，因加工、運(yùn)送及儲(chǔ)存保管不善或食品存放太久造成變質(zhì)腐敗。       食品沒有煮熟煮透：如整只雞、鴨、大塊肉等進(jìn)行醬鹵時(shí)，容易外熟里生。       生吃食品：有些人喜歡吃生海蠣、活蝦、生雞蛋及未洗干凈的涼拌菜等。       食品從業(yè)人員患有腸道傳染病或者是帶菌者，都能通過(guò)****作過(guò)程使病菌污染食品，引起食物中毒。       感冒不妨用點(diǎn)兒食療       白菜蘿卜湯白菜心500克，切成碎末，白蘿卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升后，加紅糖適量。每次200毫升，一天2次，連服三四天。       姜絲蘿卜湯姜絲25克，蘿卜50克切片，加水500毫升，煮15分鐘，加紅糖適量。每次200毫升，每天1-2次。       蔥頭飲料洋蔥頭1個(gè)，切碎，加鮮牛奶250毫升，煮開，自然冷卻，加適量蜂蜜，睡前服用100毫升。       姜絲可樂(lè)鮮姜絲50克，加1000毫升可樂(lè)，煮沸，熱飲，每次100毫升，每天數(shù)次。       橘皮冰糖飲料 鮮橘皮50克，加冰糖適量，用開水沖泡代茶飲用。（李文慧）http://m.x4y7.cn
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